Le four à pain

Anciennement le Fournier gérait le four communal, de la chauffe à la cuisson en passant par l’entretien. Vous découvrez le four à bois et ses origines, ainsi que celles du pain et ses secrets de fabrication. Le plus compliqué ici, sera d’être patient avant la dégustation, tant le pain au levain fait saliver les gourmands.